吃素的好处大家都知道：减重，预防疾病，避免摄入肉类抗生素等。但是如果这意味着你无法拥有一头乌黑秀丽的头发呢？而且更糟糕的是，如果会让你秃顶呢？
秃顶？
秃顶？
秃顶？
想想整个人都不好了。。。
不吃培根会让你脱发
一篇《每日快报》最近的报道用上了耸人听闻的标题“独家：不吃培根会让你脱发，文章探讨了素食可能会让皮肤和头发疾病增加。
Thomy Kouremada-Zioga博士是伦敦名医街一家私人诊所的头发一直手术医生，她告诉《每日快报》她注意到显着增多的患者都有着严格素食的习惯。她把这种现象归咎于素食主义强加给自己的饮食限制。
Kouremada-Zioga说：“严格素食主义者会将肉，鱼和奶这样的重要食物排除出自己的饮食。这些食物会给身体提供重要的维他命和营养，帮助头发健康生长。掉发和脱发可能与其直接相关。素食者的营养不均衡会导致患者的头发脆弱切容易折断。
每天落下100跟头发都属正常，但是她说她正在治疗的患者每天落下的头发要多得多，原因是完全不食用动物产品导致的缺乏营养。头发顾问VX：toufabangxu
辟谣：素食导致秃顶
MUNCHIES采访了AngelaEakin博士，一位具有营养学背景的家庭医生。我们就素食会影响头发健康和食用培根是否会有益头发等问题进行了提问。
Eakin博士说：“区分素食和完全食用植物的饮食很重要。你可以吃素，同时也吃奥利奥，巧乐兹和素食冰淇淋等，这样你会变得不健康，而且会缺乏各种维他命和矿物质。
说明这一点后，Eakin博士开始辟谣素食导致秃顶。她说：“你可以是一个吃垃圾食物的素食者，这会不健康，而且会降低体重。但是完全食用植物的饮食跟脱发没有任何联系。你会得到各种维他命和矿物质，尤其是跟头发生长有关的铁，锌和生物素等。
实际上，Eakin博士认为平衡的素食对面临脱发威胁的人非常有益。“所有的证据都说明素食不仅会预防脱发，而且会预防各种威胁生命的疾病，比如癌症，心脏病和糖尿病等。
Eakin博士和Kouremada-Zioga都同意的一点是，素食者都应该跟专业者先行沟通。“我会建议人们咨询医生关于素食的好处。很多医学界的人仍然弄不清楚或者误解了素食无风险这一点。
七类食材吃出美丽头发
对于女性来说，拥有美丽的头发，能给自己增添不少的魅力，但是因为拉头发，染头发，造成的头发损伤，也是不少女性的苦恼。为什么自己用了一堆的护发产品，发质也不见改善？这可能和本身的营养吸收有关了。
适量食用含蛋白质、碘钙、维生素B、A、E等较丰富的天然食物，合理搭配，保持体内酸碱平衡，对于健发、美发，防止头发早衰有重要作用。所以有各种头发健康问题的女性，不妨根据自身的情况，调整自己的饮食结构。
1.富含铜元素的食材
人体内铜含量低于正常水平时，除引起新陈代谢紊乱和贫血外，还可使头发生长停滞、褪色和发生白发 。所以要多吃富含铜的食材，例如：坚果、杏仁、大豆、芝麻、马铃薯、巧克力等。
2.富含铁元素的食材
秃发与铁元素缺乏有关，多吃含铁的食材可以防止头发脱落，例如木耳、豆类、金针菜、苜蓿、芥菜、红菜苔、芹菜、苋菜、芝麻、海带、菠菜、黑豆等。
3.富含维生素C的食材
多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以利于铁的吸收，而且维生素C有镇静、安神、使毛发柔顺和强化血管的作用，所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。例如：番茄、水蜜桃、洋葱、草莓、桑葚、苹果等新鲜蔬菜水果。
4.富含碘元素的食材
甲状腺素可使头发乌黑秀美，所以要多吃富含碘的食物，如海带、紫菜等海产品。
5.富含维生素B族的食材
维生素B族有促进血液循环，辅助盐酸制造和糖类代谢，促进身陈代谢的功效，可以促进头发营养吸收，再生。含有维生素B族的食材：豆类、糙米、果仁、绿叶蔬菜、香蕉等。
6.富含胱氨酸的食材
胱氨酸缺乏是头发脱落的原因之一。膏粱厚味嗜好者容易秃顶，是因为肥肉中缺少胱氨 酸，先表现为头油较重，头发油亮，后渐渐干枯变脆或分叉，最后导致秃顶。所以，膳食中应增加胱氨酸的摄入量。富含胱氨酸和蛋白质的食物如黑米、燕麦、面筋、玉米、黑豆、黄豆、花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子等。
7.富含维生素E的食材
E族维生素能够促进头皮内血液循环，所以，它可以用来防止脱发甚至完全改变脱发状况。除了日常口服之外，你也可直接将维E涂抹于头皮帮助头发再生。富含维生素E的食材：芝麻油、小麦胚油、豆油、葵花籽油、菜籽油、花生油等植物油，还有玉米、芝麻、核桃仁、花生米等食物。
一颗不倦的心，一个饱满的胃。
