手指掉皮脱皮一般可以通过以下方法来恢复：
1. 家庭处理：如果手指脱皮轻微，不伴有其他症状，一般无需特殊处理。通过适当休息、增加体育锻炼、健康饮食、保持手部卫生和进行手部护理，避免长期接触消毒液等刺激性化学产品等，多可恢复正常。
2. 维生素：通过内服维生素C，外用维生素E，补充维生素，有助于缓解干燥及脱皮。
3. 抗真菌药物：适用于手癣引发的手部脱皮，可外用特比奈芬乳膏、联苯苄唑软膏等。若病情严重或局部治疗不佳时，还可联合口服伊曲康唑、特比萘芬等药进行治疗。
如果手指脱皮严重或者伴有其他症状，建议及时就医，以便确诊和治疗。
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