喝牛奶居然会致癌，我胆子小不要吓我！！！
谣言9：白开水比牛奶更解辣
辣爆了!!!喝水?喝牛奶?
真相是专家解释，辣是一种痛觉，要解舌头的辣，主要就是靠稀释辣的这种痛感，用冰水的效果没有冰牛奶好，因为牛奶不仅可以稀释辣，其中含有的酪蛋白还可以抵消辣椒素带来的刺激。
健康小提示：如此解辣好开心
炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味，从而减轻辣的刺激性。
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