小笼包铝含量严重超标 专家：会影响发育

这一情况引起该局领导高度重视，立即指令治安大队对该包子店涉嫌生产、销售不符合安全标准食品立案侦查。经侦查，旬阳县城区该包子店法人代表为张某，长期以来由其妻子罗某负责蒸“小笼包”并出售。2016年7月11日，该店原本使用的红双喜牌无铝泡打粉用完，罗某随即在市场购买香甜泡打粉使用。7月13日，安康市食品药品监督管理局工作人员对该店蒸的“小笼包”抽样，检测结果铝含量严重超标。罗某连续4天在蒸“小笼包”的过程中违法添加香甜泡打粉，该类泡打粉里所含硫酸铝铵正是国家明令禁止的食品添加剂。10月13日，罗某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品被旬阳县公安局依法刑事拘留。目前该案正在进一步办理中。

据报道，膨化食品添加剂都含有铝，要是膨化食品吃多了，岂不是会造成铝超标，大家就在问，铝超标是不是会危害身体健康，严重的话，导致哪些疾病呢?因此根据铝超标会产生什么危害，下面一一为您介绍。

世界卫生组织对铝的最高摄入量做了一个健康指导，每人每周每公斤体重不超过两毫克，这相当于一名60公斤重的成年人每周吃进去120毫克铝不会导致铝的蓄积并引起健康损害。“但实际上，我国居民摄入量普遍平均超标严重。”食品安全专家、华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系教授刘少伟说。