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干槐花的功效与作用

发布时间：2023-03-02 编辑：王磊

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干槐花为豆科植物槐的干燥花及花蕾，夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质备用。干槐花有抗菌消炎、止血凝血、辅助降压等功效。

营养价值

干槐花中含有黄酮、植物甾类、鞣质、氨基酸、蛋白质、烯酸及微量元素等多种成分。

功效与作用

1、抗菌消炎：干槐花对堇色毛癣菌、许兰黄癣菌、羊毛状小芽孢癣菌等真菌有不同程度的抑制作用，可抗菌消炎，尤其适宜皮肤感染者；

2、止血凝血：干槐花中槐树皂苷、异鼠李素-3-0-芸香糖苷是止血成分，有助于缩短出血时间，加速凝血；

3、辅助降压：干槐花中的芦丁和三萜皂苷等药用成分，具有增强毛细血管韧性的作用，有助于降低血压，适宜高血压患者。

食用注意事项

1、干槐花性味苦寒，可能凉脾败胃，因此脾胃虚寒者慎用；

2、进食干槐花时应注意适量，长期大量食用有抑制中枢反射功能的风险。

怎样吃更健康

干槐花多用沸水冲泡饮用，亦可搭配菊花，制成槐菊茶。

选购技巧

干槐花以色黄白，整齐，无枝梗者为佳；放置于阴凉通风处保存即可，注意避免潮湿。

参考文献

[1]刘建勋编;刘德培总主编.中华医学百科全书-中药药理学[M].北京:中国协和医科大学出版社,2020.01.244.

主任医师

擅长：
外科危重症救治等工作，精通肝胆胰恶性肿瘤的外科微创治疗、危重患者的营养支持。研究方向为创伤后肠道细菌移位、肠道相关免疫功能紊乱及肠内营养的研究，严重创伤及炎症应激状态下肠道局部免疫变化机制及其与肠内营养的重要联系。

主任医师

擅长：消化内科疾病诊治，尖端消化内镜技术，尤其是消化道早癌及肿瘤内镜切除、贲门失弛缓症内镜肌切开、食管胃底静脉曲张内镜诊治、消化道狭窄内镜再通治疗、肠内营养通路建立、消化道内镜止血、消化道异物取出、内镜减肥技术、超声内镜及相关治疗等。