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乌贼的营养价值及功效

发布时间：2023-06-29 编辑：贾凯

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乌贼也叫做墨鱼，是一种可食用、可药用的海洋生物。乌贼肉质嫩且鲜美，营养非常丰富，含有蛋白质、维生素A、维生素B、钙、磷、铁、碘等，可以增强骨质、保护视力、调节内分泌等。

按照中医理论分析，乌贼性平、味咸，具有补益精气、滋阴、通经以及美肤的效果。所以非常适合治疗女性经血不调、湿痹、痔疮等情况，也可以帮助女性保养肌肤、塑造体型。另外乌贼所含的乌贼墨被认为是良好的止血药物，对于治疗消化道出血、功能性子宫出血以及肺咳血等多种出血性疾病有一定效果。

虽然乌贼有上述多种功效，但是还是要注意适量食用，避免消化不良引起腹胀、腹痛等。另外像高尿酸血症、痛风患者、荨麻疹患者，需要少食用或避免食用乌贼，因为乌贼中的成分可能会加重或诱发相应疾病。

主治医师

擅长：
　　擅长糖尿病、老年人营养不良、鼻饲管喂等患者的营养支持及调配，对不同疾病的饮食配餐方面积累了丰富的经验。

主治医师

擅长：糖尿病、妊娠期糖尿病、肾病、脂肪肝、痛风、肥胖、高脂血症等代谢性疾病的营养治疗和孕期营养指导。

主治医师

擅长：
营养科相关疾病的营养指导，比如肥胖症、营养不良、营养性贫血、营养缺乏症、高尿酸血症、营养过剩、脂肪营养不良、维生素营养障碍等。

副主任医师

擅长：
糖尿病、减重、GDM、肿瘤的营养支持

营养师

擅长：
各种消化系统疾病及代谢性疾病的营养干预、各种脑血管疾病及老年人群的营养支持、以及各类肿瘤与临床常见疾病的营养干预与营养支持。

营养师

擅长：
擅长对糖尿病、妊娠糖尿病、各类肾脏疾病、肥胖症、痛风症、高血压、高脂血症、外科手术前后、营养不良、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行营养指导和营养治疗，有针对性地预防各类慢性疾病的发生和发展。