沙开香，凉山彝族自治州中西医结合医院，内分泌科，副主任医师。毕业于成都中医药大学中医专业。擅长糖尿病，甲状腺疾病，骨质疏松、痛风性关节炎、肥胖、继发性高血压等内分泌疾病的中西医结合诊治。咳嗽、痤疮、月经不调、失眠等疾病的中医诊治。从事中西医结合内科临床工作24年，曾于四川大学华西医院内分泌科进修，师从凉山州名老中医皮大章老师进修学习中医。四川省中西医结合学会内分泌代谢病专委会委员，凉山州医学会骨质疏松专委会常委，凉山州医学会内分泌与糖尿病专委会常委，凉山州中医药学会理事。