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中国医科大学附属第一医院
三级甲等
特色：
综合
电话：
024-961200(总机),024-83283888/2888(综合服务台)
地址：
沈阳和平区南京街155号
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简介：
中国医科大学附属第一医院是一所大型综合性三级甲等医院，也是-所具有光荣革命传统的医院。医院诞生于二十世纪初，经过几代人艰苦卓绝的努力，医院不...
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单双甘油脂肪酸酯的功效与作用
单双甘油脂肪酸酯的功效与作用主要是抗淀粉老化、抑制脂肪凝集、乳化、分散、增稠、消泡等作用，常用于食品加工。单双甘油脂肪酸酯的颜色为乳白色、淡黄色、黄色，性状可以是黏性液体、膏体、粉末状固体。单双甘油脂肪酸酯能够减少物料所受到的作用力，进而抑制淀粉糊化，从而降低黏性。此外，单双甘油脂肪酸酯可与面筋蛋白...[详细]
2023-06-29 14:24
中国医科大学附属第一医院
张焱
乳酸菌饮品可以常温保存吗
一般不建议常温保存乳酸菌饮品，如常温保存可能导致乳酸菌失活，同时还可能导致有害菌群滋生，饮用后不利于机体健康。乳酸菌饮品中含有水、脱脂奶粉、葡萄糖、活性乳酸菌，以及天然香料、添加剂等成分，活性乳酸菌是其主要的有效成分，口味酸甜，饮用后可以调节肠道菌群，促进肠道蠕动，具有一定的促消化、预防和改善便秘的...[详细]
2023-06-29 14:24
中国医科大学附属第一医院
张焱
羊肝好吃吗
部分人认为羊肉好吃，也有些人由于羊肝存在膻味而认为羊肝不好吃，因此，可以根据个人口味选择吃羊肝，可以为机体补充营养。羊肝即羊的肝脏，口感独特，较多人会认为比较好吃，但是由于羊中含有挥发性脂肪酸，存在一定气味，部分人不习惯而认为不好吃。如果喜欢吃羊肝，适量吃对身体有好处，因为羊肝含有较多营养，包括维生...[详细]
2023-06-29 14:24
中国医科大学附属第一医院
张焱
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