缺铁性贫血患者的饮食及预防
育龄妇女、婴儿和生长发育时期的儿童、青少年的铁需要量增加。如食物中的铁含量不足或吸收不良,就容易发生缺铁。肉类血红素铁易于被吸收,蔬菜、茶叶、谷类中丹宁酸等可影响铁的吸收,故食物的组成,对铁的摄入是否充足有较大的影响。药物或胃、十二指肠疾病亦可影响铁的吸收。H2受体拮抗剂等药物可抑制铁的吸收。萎缩性胃炎、胃及十二指肠术后亦会减少铁的吸收。山东中医药大学附属医院血液病科徐瑞荣
口服铁剂的主要不良反应为胃肠道症状,可见于1/3的患者。表现为恶心、胃部灼热、胃肠痉挛及腹泻等。可从小剂量开始,数天后增至全剂量。铁剂于进餐同时或餐后服用可减轻不良反应,但亦减少其吸收。饮茶影响铁的吸收,故不应同时服用。维生素C和稀盐酸有助饮食中三价铁的吸收。
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