颈椎骨质增生的三种食疗方法

    发布时间:2016-01-29   来源:中华康网   

  骨质增生可以分为很多种,其中颈椎骨质增生就是其中的一种,食物疗法是颈椎骨质增生的一种辅助疗法,它的作用和意义是非常大的,今天小编就上午疗法给出三种,希颈椎骨质增生的患者饭桌上多这三样美味。

  1.莲栗糯米糕

  材料:糯米粉500g,莲子60g,新鲜的栗子60g,核桃60g,糖桂花15g,白砂糖50g。

  做法:将核桃、莲子、栗子煮熟去皮,压烂成泥为糕粉;糯米粉加沸水调和,将糕粉、白糖放入并搅拌均匀;撒入桂花米,放入碗内并上蒸笼,1~2小时熟透后取出,即可食用。

  2.羊肉胡萝卜汤

  材料:羊肉(瘦)280g,草果3g,豌豆50g,香菜10g,山药100g,胡萝卜150g,葱白10g,姜4g,黄酒10g,胡椒1g,盐4g,醋15g。

  做法:将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块;豌豆洗净、胡萝卜洗净切成丝、山药去皮并切成小薄片、生姜洗净切片、葱洗净切段、草果仁装入小纱布袋内扎口;羊肉用沸水焯一下,去除血水和异味;将羊肉、胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒放入锅内,加适量水,用温火煮沸;转用小火将羊肉炖至酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,放入豌豆煮沸,加入盐、醋、香菜以调味,便可食用。

  3.鲮鱼粉葛猪骨汤

  材料:鲮鱼640g,葛根960g,猪脊骨480g,蜜枣20g,陈皮5g,花生油100g,盐5g。

  做法:鱼及猪脊骨洗净、葛根去皮切块、蜜枣去核、陈皮浸软;用盐油将鱼炸黄并煮1个小时,后放入含蜜枣、陈皮、粉葛、猪骨的开水煲中,再煮1个小时即可。

  颈椎骨质增生的食疗方法对于治疗颈椎骨质增生有着重要的意义,值得每一家医院的医生积极的推广,不仅可以让患者享受到美味,还可以起到积极的治疗作用,何乐不为呢。

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