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你的饮食引发了便秘吗?

发布时间：2016-03-12 来源：中华康网

　不良饮食习惯是引发便秘的主要原因，那么不良饮食习惯包括什么呢?

　　1、偏食导致便秘在当今社会，各个年龄层均有一部分人存在偏食或者挑食现象，且多偏爱肉类食品、高蛋白食品。酒店、餐馆或者路边大排档，一眼望去，餐桌上荤菜远远超过素菜。也有的人食物过分精细，样样菜都切碎煮烂。殊不知，现代都市生活的营养过剩己经成为非常严重的问题。高蛋白和精细食物含膳食纤维成分极少，所形成的食物残渣自然也很少。而膳食纤维是刺激肠壁蠕动的重要因素，膳食纤维缺乏自然会导致肠蠕动减慢，食物残渣在结肠停留时间过长必然引起粪便干结，最终导致便秘的发生。

　　2、食物摄入过少会引发便秘民以食为天，吃是人生最大的享乐之一。没有一定的摄入量，何以形成足够的粪便以充盈刺激肠蠕动呢?吃得太少，粪便自然少，排便次数相应也会减少。同样，食物残渣少，就难以形成较大的粪便团块，促使肠道运动，肠蠕动缓慢，就不能及时将食物残渣推向直肠，大便在肠内停留时间延长，水分被过多吸收而使粪便干燥。进入直肠后的粪便残渣因为量少，不能形成足够的压力去刺激神经感受细胞，造成排便反射和便意缺乏，最终就会导致便秘发生。

　　3、粮食加工过细也会引发便秘

　　粗粮进食太少会造成肠道内食物纤维残渣较少，粪便减少，肠道有效刺激太少，肠蠕动减缓，粪便在肠道停留时间太长，水分被肠道过度吸收，而致大便干燥，秘结。

　　4、摄食蔬菜水果等偏少是便秘的主要原因

　　蔬菜、水果等富含食物纤维、维生素、矿物质的食品摄食不足，使体内缺乏这些必要的营养物质，也使大肠缺乏有效的蠕动，也会形成便秘。

　　5、嗜食辛辣食物也会引发便秘

　　辣椒、葱、蒜等辛辣食物有助火伤津液的副作用，容易使肠道内津液缺乏而生便秘。

　　6、预防便秘一定要摄入充足的水分正常情况下粪便中水分占70％左右，饮水不足本身就可以引起大便干结。与枯水舟难行的道理一样，水既可以滋润肠道，又能够促进大肠运动，每天饮用一定量的水对于大便形成、保持大便通畅具有非常重要的作用，所以千万不能忽略每天喝水!

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