近年来高脂血症疾病的发病率的确是在逐渐提高，这样的疾病而且越来越趋于年轻化，疾病的发生危害着患者的健康也给他们带去了一些病痛。那么该如何预防高脂血症疾病呢，患了高脂血症疾病又如何通过食疗方法来得到改善。

　　高脂血症的食疗方法

　　对于很多的高脂血症患者来说，在药物治疗之后，都非常希望有一种有效的方法可以让身体恢复健康。专家在这里告诉大家，如果高脂血症患者能够长期坚持的话，食疗控制高脂血症是一种非常不错的方法哦。

　　冬青子1500克，蜂蜜适量。将冬青子加水煎熬2次，每次1小时，去渣，合并两次药液浓缩成膏状，烤干碾碎，加入适量蜂蜜混匀，贮瓶备用。同时，每日服用量相当于生药冬青子50克，冬青子分3次空腹服，l个月为1疗程。主治高脂血症症。

　　大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。将绿豆洗净水泡半日，滤干，胡萝卜洗净，切碎捣泥，二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净，在靠近藕节的一端用刀切下，切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满塞实为止。再将切下的部分盖好，用竹签或线绳插牢或绑好，上锅水蒸熟，可当点心吃。经常食用。降低血脂，软化血管。主治高脂血症。

　　茵陈20克，生山楂15克，生麦芽15克。将上药放入砂锅内加水适量，煎煮20分钟，过滤留汁，再煎20分钟，去渣取汁，将两煎药汁混匀，每日2次，每次100毫升，可连服半月。清肝利胆，清热化湿，醒脾法脂。主治高脂血症早期患者。

　　对于食疗来说，高脂血症患者想要取得最佳效果的话，那么一定要长期坚持下去。因为根据个人的病情、生活习惯、甚至是身体吸收能力来说，都会影响食疗的效果。只有长期坚持不懈，才能让食疗发挥到最大的功效。

　　患者在日常的预防措施

　　1、限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。不过，不能片面强调限制高脂肪的摄入，因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。

　　适量的摄入含较多不饱和脂肪酸（控制饱和脂肪酸）的饮食是合理的。各种植物油类，如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸，而动物油类，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。食物的胆固醇全部来自动物油食品，蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，含胆固醇较高，应忌用或少用。

　　2、改变做菜方式：做菜少放油，尽量以蒸，煮，凉泮为主。少吃煎炸食品。

　　3、限制甜食：糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。

　　4、减轻体重：对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重1～2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。

　　关于高脂血症疾病的预防以及食疗方法就为大家介绍到这里。随着社会经济的发展人们的生活水平有了显着，提高高脂血症这样的疾病发病率，也在逐渐提高给患者的健康带去危害，所以了解高脂血症疾病的预防措施很必要。