甲癣吃什么好？
发布时间：2016-04-20 来源：中华康网
甲癣患者要根据医生建议合理饮食。还可选用以下食疗方。
1、鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克。
做法：豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
2、鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜。
做法：蘑菇切成薄片，焯水后捞出待用。将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3、当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克。
做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片、当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
4、珍菇蛋黄汤
材料：金针菇，鲜蘑菇，鸡蛋黄两个。
辅料：紫菜、盐、姜、香葱、鸡精、鸡汤。
做法：金针菇洗干净，切去根部。香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用姜盐、鸡精调味。炖制2分钟，起锅，加入葱、紫菜。
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