色盲患者的饮食事项会有哪些呢

    发布时间:2016-04-20   来源:中华康网   

  色盲是大家必须要重视起来的眼部疾病,这种疾病特别的严重,对于色盲的患者来说,平时的饮食是应当多加注意的,饮食的重要性需要朋友们多去重视,下面来给朋友们介绍一下色盲的饮食注意事项,希望能帮助到大家。

  色盲的人,男的比女的要多5~6倍,因为先天遗传很有规律,譬如:父母都有色盲,所生的儿子是色盲,女儿是带色盲者。带色盲者就是本人没有色盲,但结婚后所生的儿子半数有色盲,女儿半数是带色盲者。这就是说男的得色盲的机会要比女的多。

  有色盲的人,对需要辨别颜色的工作是不适宜的,譬如:汽车、火车、飞机和轮船上的驾驶员,因为需要辨别红绿灯,所以就不能担任否则会发生严重事故(色盲开始被人们注意,就是在1研5年瑞典发生火车互撞事故后才弓i起的)。另外,如从事军事、美术、印染、纺织、化学、医学、药学等工作,田于需要辨别颜色,因此也是不适宜的,至于从事一般工作还是可以的。

  1、胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素a的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

  2、菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

  3、西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素c的作用,烹煮过程中不易破坏。

  4、枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

  5、枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。

  6、青椒含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素c含量最高的。

  7、杏含有适量的维生素c及丰富的维生素a原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素b1维生素b2等,是一种营养价值较高的水果。

  关于色盲患者的饮食事项就先给朋友们介绍这么多的内容了,色盲影响较为严重,所以患上色盲之后,不但需要进行疾病的治疗,配合医生的治疗方案,而且还应当调理自己的饮食,注意饮食方面应当清淡一些,还应当注意多休息。

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