多啦A梦生日蛋糕
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
8300
今天儿子生日，做了这款蛋糕，儿子特别喜欢，多啦A梦蛋糕还是第一次做呢，美术不好，凑合着画吧，虽然画工不好，但是做出来的效果我还是挺满意呢！，只是刚做好就被儿子碰了一下，哎，我滴小心脏哦
食材
| 主料 | ||
8寸戚风蛋糕 1个 |
动物淡奶油 400g |
|
| 辅料 | ||
草莓 适量 |
惠尔通色素 适量 |
果酱 适量 |
糖粉 40g |
巧克力酱 适量 |
|
步骤
- 01把蛋糕横切成三片
- 02奶油打至九分发
- 03取一片蛋糕，抹上果酱，在蛋糕周围挤一圈奶油
- 04草莓用盐水泡10分钟，洗干净沥干水分，切成想要的小块，放草莓粒，盖上一片蛋糕，再抹果酱，挤一圈奶油，铺草莓粒
- 05盖上第三片
- 06轻轻用手压平
- 07接下来就是抹面了，放上奶油，抹平，侧面也抹平整
- 08抹好面，放入冰箱冷藏备用
- 09铺好糯米纸，用巧克力酱画出多啦A梦的轮廓，然后沿着线条剪掉多余的糯米纸，尽量沿着巧克力线剪哈
- 10剪好后放在蛋糕上，看好怎么放哈，要一次性成功的放好哦
- 11接下来就是调色了，调好颜色的奶油装入裱花袋，在蛋糕上填充就可以了
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