简易意大利面

发布时间：2016-04-13   来源：中华康网   
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制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

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简单版的意面，只是意面酱会觉得口感寡淡，加了蔬菜肉末，营养也更全面。孩子每次一盘都不够…

01半个胡萝卜，半个土豆，半个洋葱切丁，肉末若干切丁。以上四种原料，多一样少一样都问题不大，肉末可换成火腿丁。洋葱最好要有，提味。

02放少许油，花生油，橄榄油，啥油都行。先放入肉末炒一下。

03放入胡萝卜和土豆，翻炒，加少量水，稍煮一下，否则不宜烂。不确定可以稍尝一下。

04加入洋葱翻炒。

05差不多炒好了，加入意面酱。

06不用放盐和别的调料，只要一袋酱，煮到开锅即可。下图会有酱的照片。

07盛入容器。待用。

08步骤有点颠倒了。在炒酱之前应该先下面条，可以节约时间。用的是公鸡意面3号。意面酱是汉斯的，其他牌子也可以。

09烧开水，加一勺盐，放入适量的意面。意面这玩意看着少，下完就多了，做一次就有数了。注意一定要开盖煮！！！

10煮面的时间，包装上都有，如图，软的10分钟，硬的8分钟。务必看好时间，不要长了或短了。油烟机上有订时功能，可以用上。

1110分钟后，捞出，装盘，加酱，搅拌。

12可以吃了！