苹果咖喱肉#多效护理
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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每周末最甜蜜的事应当是和爱人共度浪漫周末餐。嘿嘿！那么就用嘴巴来解决一切：情话和美食。美食必须配的上甜蜜的情话，中西融合，营养味美，赏心悦目。。。当然，最重要的还是要简单易做！不然，哪有时间浪漫呢？！这道苹果咖喱肉决定可以帮你一招制胜。苹果
食材
| 主料 | ||
苹果 1个 |
板筋肉 150g |
红辣椒 20g |
青辣椒 30g |
洋葱 30g |
|
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
生抽 适量 |
鸡粉 适量 |
白砂糖 适量 |
粟米粉 适量 |
咖喱粉 适量 |
||
步骤
- 01食材图
- 02板筋肉择洗干净，加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀，腌制一会
- 03热油锅，放入腌制好的板筋肉，炒熟
- 04铲起待用
- 05原锅倒入适量的油，放入咖喱粉
- 06放入青红椒和洋葱
- 07板筋肉回锅
- 08倒入芡汁（利用腌制板筋肉碗里的酱汁，加点水就变成芡汁了）炒至收汁
- 09放入苹果粒炒匀
- 10熄火盛出
苹果切成大粒，用盐水浸泡待用（用时沥水）。
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