炸馓子
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
400
又酥又脆的炸馓子，小时候只有过年才会吃到，每到过年，父母都会利用一天的时间制作油炸食品：炸丸子，炸油饼，炸大豆，炸馓子，炸麻花，每炸出一种食物，就赶紧端出来一盘，给我们先吃，生怕凉了不脆了，而每次第一锅总是炸馓子。现在，无论超
食材
| 主料 | ||
面粉 350g |
鸡蛋 50g |
|
| 辅料 | ||
油 500g |
盐 适量 |
|
步骤
- 01面粉，鸡蛋，盐，油 加清水和成硬面团；
- 02面团放置一会儿；
- 03案板上抹油，将面团擀成大片；
- 04切成长方形小片；
- 05在面片上竖着划三刀；
- 06揪住面片一头，从中间的缝隙中，穿过去，抻一下，整理好形状；
- 07锅中加宽油，烧热；
- 08下馓子炸至金黄；
- 09酥脆的馓子，好吃！
面团要和的硬一些；
根据自已口味加入盐或者糖；
喜欢吃芝麻的，和面时加入芝麻，更香。
根据自已口味加入盐或者糖；
喜欢吃芝麻的，和面时加入芝麻，更香。
-
-
披萨营养丰富，蔬菜与水果综合食用，蔬菜和...
1986
-
-
胡萝卜和莴笋我很少是两样做在一起的，这次...
5638
-
-
尝试面条机的各种花片，第一次的空心面煮着...
5367
-
-
香甜的红豆，是我最爱的甜品，每次我都会做...
1303
-
-
油角是广东的一种常见小吃，尤其是过年的时...
2322
-
-
北方特有的那种菠菜，长杆。菠菜叶可以伴着...
3487
-
-
春天到了，山上到处开满了金樱子花，我就采...
2559
-
-
昨晚包韭菜素饺子，剩下块面，用保鲜膜包好...
5187
-
-
连续几个礼拜都是吃云吞，小朋友有点厌了。...
7644
-
-
做面包只要加了淡奶油，做出来的就一定好吃...
8223
-
-
珍珠草(Phyllanthusuri...
-
-
炎炎夏季，想要一款润嗓缓解疲劳，并且能缓解宿...
-
-
中医与中华民族同样有着悠久的历史。千百年来，...
-
-
到底中医的“肾虚”和西医的“肾炎”或“肾衰”...
-
-
定义肝气郁结证情志不遂，肝之疏泄失职，气机郁...
-
-
身体的健康对于一个人来说，不但能保障自己生活...
