榨菜焖排骨
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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下饭菜
食材
| 主料 | ||
排骨 350g |
榨菜 150g |
|
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
蚝油 少许 |
步骤
- 01排骨切件
- 02起油锅
- 03放入排骨爆炒至五成熟
- 04加入榨菜、少许盐和蚝油炒至熟
- 05盛出
1、榨菜如果咸的话先用清水浸一下
2、因为榨菜本身有咸味，煮的时候注意盐的用量
3、炒的时候如果太干可以加少许清水
2、因为榨菜本身有咸味，煮的时候注意盐的用量
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