水蜜花草粑粑
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
8180
水蜜花草粑粑
食材
| 主料 | ||
水蜜花 200g |
糯米粉 1000 |
|
| 辅料 | ||
无 无 |
||
步骤
- 01采新鲜的水蜜花，就是长这个样子的啦，采嫩叶部分。
- 02清洗干净，反复过水冲洗
- 03放锅里过水煮一分钟捞出
- 04将煮好的水蜜花放到豆浆机开果蔬挡打碎
- 05把水蜜花和糯米粉和匀揉成团
- 06做的红豆馅，红豆加红糖放在高压锅煮烂熬干即可
- 07把豆馅包起来。
- 08家里没有粽叶了，用新买的玉米苞叶代替，洗净剪成十厘米大小的方块备用
- 09在玉米苞叶上涂一点油以防糍粑粘在叶子上。
- 10放到锅里隔水大火蒸十分钟，用筷子试试软了就是熟了
- 11出锅晾凉后即可食用。好吃的不要不要的
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