清炒莴笋叶
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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买来莴苣叶子却舍不得扔掉，对于咱这个爱做饭的人来说，什么样的食材都是个宝啊，所以就有了这道菜，还挺好吃的。
食材
| 主料 | ||
莴苣叶 150g |
||
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
蒜 适量 |
步骤
- 01蒜切成末备用。
- 02莴苣叶子清洗干净，切成段。
- 03锅烧热，加入少许油，下入莴苣叶子轻轻翻炒。
- 04炒到叶子发软的时候，加入盐，翻炒均匀。
- 05加入蒜末。
- 06翻炒均匀即可出炉装盘。
也可加入辣椒同炒。
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