和风三文鱼鳄梨沙拉
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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最近温度最高时已经飙升到26度，马上就可以穿美美的
食材
| 主料 | ||
三文鱼 50g |
生菜 100g |
苦苣 80g |
紫甘蓝 30g |
||
| 辅料 | ||
黑胡椒 适量 |
牛油果 20g |
牛油果油 3g |
和风汁 10g |
食盐 1g |
|
步骤
- 01将生菜和苦苣洗净，用手撕成小块儿备用。
- 02将紫甘蓝切丝备用
- 03将蔬菜放入玻璃碗中，加少许和风汁拌匀备用。
- 04将三文鱼切厚片
- 05加入食盐1个，黑胡椒少许，牛油果油少许，将三文鱼略微腌制一会儿
- 06将牛油果切小丁备用
- 07将蔬菜沙拉放入盘中，摆好腌制三文鱼，用青柠片和🍅点缀即可。
三文鱼生吃需要选择较新鲜的，可以单独将三文鱼腌制一会儿口感更好。
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