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肝癌病人饮食护理七注意

发布时间：2016-02-20 来源：中华康网

　　正确的饮食习惯对每个人的健康都是非常的重要，对于有肝癌病的患者来说就更加的重要，因为合理健康的饮食也是肝癌病人护理的重要注意事项，能够在一定水平上推进患者身体机能的恢复，防止癌肿的复发。

　　肝癌患者的饮食原则总的来说有以下几个方面：

　　1平衡饮食：肝癌病人消耗较大，必需保证有足够的营养。

　　2脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必需提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

　　3维生素：维生素ACEK等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。

　　4无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素和微量元素，科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。

　　5肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物，但需要注意的是切勿进食过凉、过热、过饱。

　　6肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。

　　7肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，除增加营养外，常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。

　　通过上述七项饮食的注意原则的了解，可以帮助肝癌患者对自身饮食习惯做一调整，来进行健康合理的饮食护理，进而使肝癌患者的身体机能得到恢复喝改善。

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