孕期高脂血症吃什么好？
高脂血症是由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常为高脂蛋白血症（hyperlipoproteinemia）。表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或两者兼有，临床上分为两类：①原发性，罕见，属遗传性脂代谢紊乱疾病；②继发性，常见于控制不良糖尿病、饮酒、甲状腺功能减退症、肾病综合征、肾透析、肾移植、胆道阻塞、口服避孕药等。那么，孕期高脂血症怎么办？吃什么好呢？下面专家给大家介绍孕期高脂血症吃什么好？
黄瓜
黄瓜常吃可以起到减肥的作用，黄瓜的热量较低，是血脂异常者理想的食疗蔬菜。
茄子
茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外，有效降低体内胆固醇的含量，防止高血脂引起的血管损害。
香菇
香菇能促进胆固醇分解，起到降低胆固醇，降血脂的作用，还可预防动脉硬化等。
食疗食谱推荐
绿豆黄瓜粥：
材料：大米50克，绿豆30克，黄瓜1根。
调料：盐适量。
做法：1、将绿豆，大米洗净，分别浸泡1个小时和30分钟，黄瓜洗净，切丁待用。
2、将绿豆与适量的水同放在锅内，置大火上烧开，再转小火煮至将熟时放大米，煮至绿豆开花，大米烂熟，加入黄瓜丁，撒入适量盐即可。
蒜泥茄子：
材料：茄子400克，大蒜2瓣，香菜2棵。
调料：盐，白糖，香油，味精各适量。
做法：1、茄子去柄，切大片，放入蒸锅中蒸熟，取出，放凉，香菜洗净，切末。
2、大蒜去皮，拍碎，加少许盐，捣成蒜泥，放入碗内，加入白糖，盐，香油和味精拌匀制成调味汁。
3、将调味汁浇在放凉的茄子上，撒上香菜末拌匀即可。
香菇白玉汤：
材料：嫩豆腐200克，香菇4朵，鲜笋50克，高汤750克，香菜少许。
调料：植物油，盐，胡椒粉，香油，水淀粉，鸡精各适量。
做法：1、香菇用温水泡发，洗净去柄，切成丝，豆腐切成长方形薄片，鲜笋洗净切成丝，香菜择洗干净，切末。
2、将炒锅置火上，倒入油烧热，下入香菇丝，笋丝翻炒片刻出锅。
3、将高汤倒入锅内，烧开后下入香菇丝，笋丝，豆腐片，加盐，胡椒粉，鸡精，倒入水淀粉勾薄芡，出锅倒入汤碗中，淋上香油，撒上香菜末即可。
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