吃黑蒜对于糖尿病来说，目前认为没有太大影响或好处。糖尿病病人血糖的控制非常重要，其中饮食控制是必要治疗措施，饮食控制主要指的是控制摄入的总量，要求患者控制总热量，避免过量摄入，而不是控制食物的种类。对于糖尿病病人，由于长期血糖控制，所以营养均衡应该来说非常重要。 因此，建议大家可以少量食用黑蒜，但长期大量食用某一种食物，对于血糖的控制有一定影响。同时糖尿病病人应该少食多餐、增加运动，有利于血糖长期、稳定控制。