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安徽中医药大学第二附属医院 孙善斌 主任医师
中风后的饮食主要以低盐、低脂、低糖为主,讲究荤素搭配,饮食多样化,切勿偏食。中风病人日常饮食要求具体如下:食盐每天摄入不得超过6g,脂肪每天摄入不得超过15g,肉每天食用50g-100g,鱼、虾每天食用50g,低脂牛奶每天250ml,蛋类每周食用3-4枚。

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