肿瘤患者恢复期饮食需注意以下几个方面： 1、保持足够能量及蛋白质摄入，保持体重稳定，主食方面建议添加粗粮和杂粮，逐步减少摄入细粮； 2、鼓励患者多食用富含蛋白质类食物，包括鱼、肉、蛋类、奶制品等，利于患者恢复身体状态； 3、推荐或鼓励患者多食用富含维生素及矿物质类蔬菜水果，建议每天可食入500g-800g蔬菜水果，以提供丰富的维生素及微量元素。