- 骨关节炎患者饮食指导
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参与医生
四川省骨科医院 余文景 副主任医师
骨关节炎的饮食目前来说并没有权威和具体的推荐方案，但是提倡患者均衡营养饮食：
1、避免过多的热量摄入；
2、提倡患者多吃水果或蔬菜，果蔬等食物富含抗氧化剂，苹果、洋葱、草莓等，有助于减轻关节的炎症反应；
3、在食用油的选择方面，提倡运用橄榄油，有助于减轻患者关节的炎症反应，同时也要避免烧烤或油炸等高热量的食品。
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