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中南大学湘雅三医院 王芳 主治医师
补锌的食物主要有以下几类:1、贝壳类食物:如扇贝、生蚝、牡蛎、蛏子等;2、动物类食物:包括内脏和红肉,红肉包括牛肉、羊肉、猪肉等;3、植物性食物:如谷类胚芽、燕麦、花生、豆类;4、蛋类:含锌较丰富。缺锌患者可多摄入以上食物,因缺锌对人体有危害,青少年儿童如果缺锌,可影响食欲而出现挑食甚至异食癖,还可影响伤口愈合。男性如果长期缺锌,可使精子产生减少,甚至出现胎儿畸形等,所以备孕期间男性可适当多进食富含锌的食物,从而提高精子质量,对下一代有好处。

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