贫血食补需根据病因而定，主要对造血原料缺乏患者效果明显，常见以下饮食调理： 1、营养性贫血、叶酸B12缺乏或缺铁性贫血：可增加富含维生素类新鲜水果、蔬菜，缺铁贫患者还可选择猪血、鸭血、鸡血等进行食补； 2、血液病患者：如白血病或再生障碍引起贫血，此时单纯食补对本病无任何效果，以治疗原发病为主，食补可作为辅助手段，尽量补充全面营养物质，包括维生素、钙、铁等微量元素。