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包头医学院第一附属医院 王慧 副主任医师
糖尿病肾病,首先必须控制血糖,在控制血糖的基础之上,药物治疗的同时控制饮食。饮食控制,需遵循内分泌科大夫的饮食调整建议,少淀粉、少糖分、多蔬菜、多维生素,此外应注意适当运动。
肾脏出现问题禁食豆制品是不对的,需适量摄入优质蛋白,而非粗纤维蛋白。饮食上控制蛋白摄入,可根据血肌酐情况和糖尿病肾病具体分期,控制蛋白质的摄入量。
一般糖尿病肾病Ⅳ期之前的饮食,对蛋白质的摄入无严格要求,Ⅳ期末、Ⅴ期患者,需进一步控制蛋白质摄入,但大豆蛋白可以食用,如豆腐。

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