首先要明确胆囊炎患者不能暴饮暴食，避免油腻油炸类食物，食用后可以增加胆汁排泄量，引起急性的胆囊炎症疼痛，有时可以引起胰腺的炎症。 所以胆囊炎患者应该多吃清淡易消化的食物，包括青叶类蔬菜、萝卜及冬瓜等，面食尽量以蒸煮类食物为主，尽量少吃冰淇淋凉食及年轻人喜欢的烧烤、啤酒等，都是胆囊炎患者禁忌的食物。 现在较多年轻女孩为了美丽经常不吃早餐，或因为工作生活节奏较快，早上没有时间吃早餐，可能容易引起胆囊炎。 所以，要想避免胆囊炎或症状较轻的胆囊炎发生急性炎症情况，需要规律食用早餐，尽量清淡饮食，合理生活管控，胆囊炎症状可逐渐缓解。