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北京医院 刘爱华 主任医师
尿酸高的患者可以吃花菜,尿酸高的患者需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量。嘌呤在体内代谢后,最终会产生血尿酸,对血尿酸高的患者有一定的不良影响。对于尿酸升高的患者,建议多吃低嘌呤,以及中嘌呤含量的食物。花菜本身是低嘌呤食物,对于尿酸升高的患者,甚至痛风急性发作期的患者,均可以吃花菜。花菜除嘌呤含量较低以外,其他营养素含量也比较丰富。花菜中含有较多的膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等,能够给血尿酸升高的患者提供较多营养。花菜的热量、脂肪含量较低,对于血尿酸升高合并高脂血症、肥胖症的患者,属于较好的减肥食品。

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