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湖南省人民医院 张虹 主治医师
糖尿病患者可以吃沙梨,但一定要注意量,不要食用过多。其实糖尿病患者没有绝对不能吃的食物,主要是总热量的摄取,一定不要摄入过多。对于糖尿病患者通常要制定饮食计划,主食作为主要供能食物,应该占总热量的50%-55%,所以主食一定不能过于少,也不能过多。尽可能选择较干的食物,比如米饭、馒头、面条等。这时也可以加适量的粗粮,以增加饱腹感,一日三餐均匀分布,每餐吃7-8分饱均可。在蛋白方面,可以每日选择适量的优质蛋白,如1-2两的肉、1-2杯牛奶、1-2个鸡蛋均可。脂肪则尽可能选择植物油,避免食用动物油脂。对于水果多数患者觉得,糖尿病患者就不能吃水果,这也不是绝对不能吃,当血糖控制稳定的时候,可以进食少量水果。一定要注意量,不要食用过多,也不要食用过甜的食物。比如在两餐之间,加半个苹果或者柚子皆可。对于沙梨,也可以适量进食,但是一定要注意,不要食用过多,以免血糖波动过大。

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