参与医生
河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
        番茄热量高还是黄瓜热量高,与食用番茄和黄瓜生重的重量,以及食用番茄和黄瓜方式方法有密切关系。如果是吃同等生重的番茄和黄瓜,因为番茄当中富含的碳水化合物,比黄瓜当中含有的碳水化合物稍多,因此同等生重的番茄含有的热量比黄瓜高。但如果吃的番茄和黄瓜的生重不一样,哪种食物重量多,含有的热量就高。如果是吃50g番茄,与吃300g黄瓜相比,黄瓜当中含有的热量就比番茄高。如果番茄当中添加糖分增加口感,就会使番茄当中含有的能量更高。但如果黄瓜是用油炒的方式进行烹调,就会比单纯水煮番茄的热量高。
		
64637时长01:44
			
			河北省人民医院  
		
12110时长01:51
			
			河北省人民医院  
		
87001时长01:45
			
			河北省人民医院  
		
66016时长01:55
			
			北大人民医院  
		
20378时长01:35
			
			河北省人民医院