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水果对于维持肠道微生态稳定维持机体代谢平衡和内环境稳定具有重要作用,是不可或缺的饮食要素。但炎症性肠病(IBD)患者需根据病情及恢复情况而定。
1、对于活动期IBD患者:因为常有腹痛和腹泻,进食水果会加重腹痛和腹泻,因此,宜少吃或不吃水果,尤其是不要生吃水果。对于活动期CD患者,不仅常有腹痛和腹泻,而且还可能伴有肠道狭窄和/或穿透性病变,甚至可能有肠梗阻和/或肠楼,进食水果不仅会加重腹痛和腹泻,还因为水果富含纤维素容易产生大量的大便,可能诱发或者加重肠道狭察和/或穿透性病变。因此,活动期CD患者不宜进食水果;
2、对于缓解期IBD:则可酌情适量进食水果,进食水果的种类和数量因人而异,以大便为成型软便目能够顺畅排出为准。如果大便稀烂,则宜减少进食水果量,如果大便较硬,则宜增加进食水果量。如果有大便干结甚至便秘,则宜适量多进食水果
参考文献:[1]李明松,石汉平,杨桦.中国炎症性肠病饮食管理专家建议[J].中华消化病与影像杂志:电子版,2021,11(3):9.









