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炎症性肠病患者能否喝咖啡,应视情况而定,即便能喝也应适量。
咖啡含有大量的哪啡因,能够刺激消化道内外分泌功能、促进肠道的蠕动。咖啡因能够作用于大脑皮层,具有强烈的中枢神经兴奋作用,调节内脏运动、感觉和分泌功能。IBD患者饮用哪啡及含有咖啡因的饮料后可能导致出现腹胀、腹痛、腹泻等肠易微综合征样表现,从而诱发或加重病情。
因此,有腹痛腹泻等症状的IBD患者要避免饮用咖啡类饮料,尤其是不能够空腹多饮。缓解期IBD患者,尤其是无腹痛腹泻时,可酌情餐后适量饮用。
参考文献:[1]李明松,石汉平,杨桦.中国炎症性肠病饮食管理专家建议[J].中华消化病与影像杂志:电子版,2021,11(3):9.









