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冠心病患者在饮食方面要注意哪些问题？

    发布时间：2015-10-13   来源：中华康网   

核心提示: 控制膳食总热量，低脂，低胆固醇膳食，并限制蔗糖及含糖食物的摄入。提倡饮食清淡，多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(豆类及其制品)的食物。尽量以植物油为食用油。

　　近年来，冠心病的发病率变得越来越高，很容易引起心肌梗死和心绞痛这些疾病，所以对于它带来的危害我们一定不要忽视，发现病情之后要及时进行治疗，那么冠心病患者在饮食方面要注意哪些问题呢?下面为大家详细介绍。

　　控制膳食总热量，低脂，低胆固醇膳食，并限制蔗糖及含糖食物的摄入。提倡饮食清淡，多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(豆类及其制品)的食物。尽量以植物油为食用油。

　　1、可以随意进食的食物

　　①各种谷类(谷类食品)，尤其是粗粮(粗粮食品)。

　　②豆类制品。

　　③蔬菜(蔬菜食品)，如洋葱、大蒜(大蒜食品)、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类，如香菇(香菇食品)、木耳、海带、紫菜等

　　。⑤各种瓜类、水果(水果食品)及茶叶。

　　2、适当进食的食物

　　①瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。

　　②鱼类，包括多数河鱼和海鱼。

　　③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油(油食品)、鱼油、橄榄油。

　　④奶类，包括去脂乳及其制品。

　　⑤鸡蛋，包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。

　　3、少食或忌食食物

　　①动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油等。

　　②肥肉，包括猪、牛、羊等肥肉。

　　③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。

　　④软体动物及贝壳类动物。

　　⑤糖、酒、烟、巧克力等。

　　以上内容为大家讲解了关于冠心病患者在饮食上要注意的问题，相信大家看了之后也有了进一步的了解，该病在饮食上的护理是起到非常重要的作用，所以患者一定要合理安排自己的日常饮食。

温馨提示：以上资料仅供参考，具体情况请免费咨询在线专家 立即咨询

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