慢性咽炎患者应该吃什么好呢
其实，在当今社会，咽炎的发病率十分高，尤其是男性，如果在平时经常吸烟的话，会更容易患上咽炎。咽炎这种病有两种分类，一类是急性咽炎，一类是慢性咽炎。那么，慢性咽炎患者应该吃什么好呢？
1、清咽饮：
乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克，捣碎混匀，每日3次，每次服15克左右，以沸水冲饮。
2、绿豆海带汤
原料：绿豆一两、海带一两、白糖少许。
制法：将绿豆与海带（切丝）放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。
3、青龙白虎汤
用料：青果5枚，萝卜1个。制法：萝卜切片与青果共煮30分钟，取汁代茶。
效用：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。
4、银耳西红柿羹
用料：银耳50g（野生银耳15g），西红柿100g，冰糖适量。
制法：先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将西红柿洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。
效用：银耳滋阴润肺，西红柿清热解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。
5、沙参玉竹蒸鸭
用料：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。
制法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。
特点：鸭肉香、味鲜美，微苦。效用：滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。
6、益寿银耳汤
用料：干银耳15g，枸杞子15g，龙眼肉15g，冰糖150g。
制法：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，去除黑根，用开水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净，置小碗内蒸熟，龙眼肉切丁。清水1500g，置火上烧沸。加入冰糖，溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻，入碗。
特点：银耳软糯，汤液酸甜适口。效用：补肾强身、养阴润咽。
很多慢性咽炎患者都反映，慢性咽炎这种病不容易治好，其实，这是因为在平时不注意饮食导致的。虽然也看了医生，也坚持吃药，但是如果在饮食上不注意，会很容易引起二次感染，导致疾病复发。所以，要想治好慢性咽炎，必须注意饮食。
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