葱香蛋炒全麦土司

发布时间：2016-04-14   来源：中华康网   
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制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

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面包机做的全麦土司，换着花样吃。看见过炒馒头，没见过炒面包。如今就来炒一炒。
怎么炒捏？忍不住想起西红柿炒鸡蛋以及蛋炒饭的两种方式之争。两种方式，依然是简单者走先。
将鸡蛋打散，锅热之后才将土司丁倒入蛋液中拌和后立即

01用料：全麦土司1片，鸡蛋1个，葱1根，黑胡椒碎少许，盐少许，油少许

02葱洗净切碎，备用。

03土司切小方块，备用。

04鸡蛋磕入碗中，倒入盐，

05搅打均匀，备用。

06平底锅烧热，刷油，

07将土司丁倒入蛋液中，

08翻拌均匀。

09倒入锅中，翻炒。

10蛋液半凝固时，倒入葱花，翻炒两下。

11倒入黑胡椒碎，炒匀。

12出锅，装盘，趁热食用。