无糖低脂红薯酥饼
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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面包糠做了好几天了，要快点解决掉了。正好早晨给宝宝做的红薯饼还剩下一些红薯泥，我就随意做了个酥饼，我觉得红薯很甜了，所以就没有放糖也没有用油炸，很健康的，多吃也不怕胖哦…
食材
| 主料 | ||
红薯泥 35g |
全麦面包粉 50g |
牛奶 35g |
| 辅料 | ||
玉米淀粉 适量 |
面包糠 适量 |
蛋黄 1个 |
玉米油 适量 |
||
步骤
- 01红薯碾成泥加入碗中
- 02加入面粉
- 03一点点加入牛奶和成粘手的面团
- 04团称圆饼状
- 05先裹上一层玉米淀粉
- 06再均匀的沾上蛋黄液
- 07最后均匀裹上一层面包糠
- 08电饼铛预热好倒入比摊鸡蛋饼多一些的油，抹匀
- 09放入饼胚
- 10一年定型后翻面继续煎，直到两面金黄就可以了
- 11取出放在吸油纸上吸吸多余的油
我用电饼铛煎的，喜欢更酥一些的亲可以用油炸哦。
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