拌黄瓜
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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天气渐渐热了，就想着吃点凉拌菜，爽口又爽心。
食材
| 主料 | ||
黄瓜 1根 |
||
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
辣椒油 适量 |
生抽 适量 |
蒜 适量 |
香菜 适量 |
耗油 适量 |
糖 适量 |
醋 适量 |
步骤
- 01准备好黄瓜，蒜和香菜。
- 02用刀把黄瓜拍一下，再切成小块。
- 03蒜切成末，香菜也适当地切一下。
- 04把切好的黄瓜放入容器中，加入耗油。
- 05加入香油。
- 06加入辣椒油。
- 07加入醋。
- 08加入糖。
- 09加入盐和香菜。拌匀。
- 10装入盘中即可。
家常香，随便做，味道好。
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