猪蹄炖黄豆
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
1109
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
食材
| 主料 | ||
猪蹄 400g |
||
| 辅料 | ||
酱油 适量 |
盐 适量 |
油 适量 |
料酒 适量 |
生姜 适量 |
八角 1个 |
黄豆 适量 |
||
步骤
- 01猪蹄洗净加姜片和葱焯水
- 02另起油锅爆香姜片
- 03加入猪蹄翻炒
- 04加酱油，料酒，八角，泡好的黄豆，足量的水大火烧开后，小火慢炖40分钟
- 05汤汁收干前加盐调味
- 06出锅
炖的时间一定要充足
-
-
南乳花生焖猪手是广式传统的菜式，花生补血...
8181
-
-
超好吃的隐形苹果蛋糕，有兴趣的豆亲可以试...
755
-
-
这个做法真是太简单啦~但是很好吃哇~
4932
-
-
嫩嫩的小白菜用来炒饭，太合适不过了，来一...
9041
-
-
最近的芒果真心好吃，做了慕斯还吃不过瘾，...
8348
-
-
冰草是原产于非洲等地的一种盐生植物，富含...
7732
-
-
苦瓜有明目，解毒，利尿，美容，降糖等功效...
4170
-
-
这款蛋黄小饼干，无油无水，无任何添加剂，...
8634
-
-
这次的酸奶中，我添加了亚麻籽油，使用的是...
1110
-
-
意大利面用中式的口味来搭配非常好吃，不喜...
80
-
-
老中医推荐的10大补肾的方法：1、吞...
-
-
定义肝气郁结证情志不遂，肝之疏泄失职，气机郁...
-
-
吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红...
-
-
根茎短，棕黑色，匍匐丛生;营养茎与孢子囊无区...
-
-
牵牛子粥的做法是非常简单的，我们需要用到的食...
-
-
巴豆可以有效地帮助我们治疗自身容易出现消化不...
