儿童多色饭
发布时间:2016-04-11 来源:
中华康网
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鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质...
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质等各种营养成分,给小孩补充营养最好不过了。玉米、红萝卜、圆豆也含有丰富的营养价值,但是单炒出来,挑食的熊孩子不一定喜欢吃,那就试试变了花样给他们吃吧,保证孩子胃口大开,吃得比大人还快!

食材
主料 |
鸡脯肉 100g |
玉米粒 50g |
圆豆 50g |
红萝卜 50g |
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辅料 |
酱油 3g |
食盐 适量 |
食用油 适量 |
番茄酱 少许 |
动物模型 1个 |
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步骤

- 01把圆豆、玉米粒洗干净,鸡脯肉切粒备用,这时鸡脯肉切粒有时间可以放点盐腌制下,这样更入味,赶时间的话可以不腌。

- 02红萝卜也洗干净,切成粒,放小碟子备用。

- 03拿个动物模型洗干净备用,各种样式都可以,没有的可以省略。

- 04锅加油烧热先把圆豆放下去炒下,最好加点水煮一下,这样豆子就比较软,不怕孩子嚼得很累。

- 05豆子煮软后把玉米粒、红萝卜粒倒入锅一起翻炒3分钟左右,中间可以放少许水一起翻炒。

- 06玉米粒和红萝卜炒得差不多了,最后把鸡脯肉倒下去一起翻炒,鸡肉切成粒一般都比较容易熟,翻炒3分钟左右就可以放少许酱油、少许盐调味了。这时候调好味就可以装起来了。

- 07拿出之前的动物模型,装上米饭,压上后盖,倒出来放在大点的碟子里,最好是根据孩子的饭量来做动物模型,这样孩子就不会有剩饭剩菜了。

- 08一碗米饭刚好做三个动物模型,再用炒好的红萝卜做好兔子的眼睛,用番茄酱点出兔子的嘴巴、脚还有头上的小装饰,周围再撒上炒好的菜粒,一个简单又营养的儿童餐就出来了,喜欢的不防试试吧!
儿童营养餐最好尽量少放调料,保持原汁原味就好,这样孩子才能更好的吸收营养。圆豆有点硬,记得先煮下圆豆,让它更软孩子才喜欢吃。