香煎脆骨
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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食材
| 主料 | ||
骨肉相连 5串 |
||
| 辅料 | ||
油 15g |
孜然粉 3g |
胡椒粉 3g |
辣椒粉 5g |
||
步骤
- 01腌好的骨肉相连解冻（超市有卖）
- 02锅里烧干水，倒油烧热
- 03放骨肉相连，中火煎十分钟，翻一面再煎十分钟（煎的时候可以盖上盖子）
- 04两面均匀的撒上孜然粉、胡椒粉、辣椒粉
- 05再翻面煎一会，起锅装盘即可
担心没煎熟的，多煎几分钟。
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