蔓越莓麦芬
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
5601
敦敦实实的小蛋糕，好吃的不得了！
食材
| 主料 | ||
低筋面粉 200g |
无盐黄油 100g |
牛奶 120g |
糖粉 110g |
盐 1g |
泡打粉 6g |
小苏打 3g |
蔓越莓干 70g |
鸡蛋 2个 |
| 辅料 | ||
柠檬汁 几滴 |
乐葵大麦芬杯模具 6个 |
|
步骤
- 01准备……将黄油切小块，室温软化。低筋面粉+盐+泡打粉+小苏打，混合过筛备用。
- 02将软化的黄油，用打蛋器打至顺滑。
- 03加入糖粉，打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。
- 04蛋液分3次加入，每加一次搅拌均匀一次。
- 05加入牛奶+柠檬汁+过筛好的面粉，用刮刀翻拌均匀至无干粉。
- 06加入2/3蔓越莓干，翻拌均匀，装入裱花袋。
- 07挤入模具中，将剩下的蔓越莓干撒在表面。
- 08放入烤箱中层，150度25分钟。
-
-
披萨营养丰富，蔬菜与水果综合食用，蔬菜和...
9553
-
-
酥粒餐包做法简单，味道也不错，早餐或是下...
3584
-
-
家有宝贝成长中，当然希望带给他更健康更天...
1241
-
-
宝宝喜欢吃零食，外面买的又不放心怎么办？...
7515
-
-
我很少吃派，因为我对派皮的要求比较高。<...
4641
-
-
尝试面条机的各种花片，第一次的空心面煮着...
6097
-
-
天气渐渐炎热就总想吃点凉的，自制凉皮真的...
339
-
-
这是一款重油重糖，奶香味十足，非常香醇的...
840
-
-
不用奶油卷的蛋糕卷也很好吃喔！方子使用烫...
3885
-
-
猪心泡水里反复五六次换清水，加大料、葱姜...
7421
-
-
老中医推荐的10大补肾的方法：1、吞...
