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北京大学第一医院 杨建梅 主任医师
水果没有降糖作用,只有升糖比较快或者比较慢之分。
当糖尿病患者血糖控制不稳定,血糖比较高的时候,不建议吃水果。但是当血糖控制比较稳定的时候,两餐之间可以适当食用水果,因为水果可以提供丰富的维生素,果胶对于便秘也有一定的好处。
要选择升糖指数比较低的水果,比如牛油果、草莓、樱桃、苹果、梨。而升糖指数比较高的水果要尽量避免,主要是香蕉、菠萝、荔枝、枣等。

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