鸡排汉堡
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：5-6人
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儿子很喜欢吃KFC的奥尔良烤堡，今天自己在家里试着做了奥尔良烤堡，哈哈，儿子边吃边说，就是这个味，自己做的干净又实在，就是品相不太好看，其实不好看没关系，好吃才是硬道理呀。
食材
| 主料 | ||
汉堡包坯子 5个 |
鸡排 600g |
|
| 辅料 | ||
油 适量 |
鸡蛋 1个 |
奥尔良腌粉 适量 |
清水 适量 |
生菜 适量 |
沙拉酱 适量 |
步骤
- 01鸡排洗净切块备用
- 02加入奥尔良腌粉和少许清水
- 03搅拌均匀，放冰箱腌二小时以上
- 04腌好的鸡排放烤盘里
- 05烤箱预热180度，中层烤25分钟左右
- 06鸡蛋打散，电饼铛刷少许油，加入鸡蛋煎好备用
- 07将汉堡包坯子从中间切开
- 08先放一片鸡蛋再放一块鸡排
- 09放一片生菜再加适量沙拉酱
- 10美味汉堡就做好了
因为孩子不喜欢吃没熟的生菜，所以我的生菜是用开水焯过的。
沙拉酱如果不喜欢也可以不加，鸡排一定要提前腌好才入味。
沙拉酱如果不喜欢也可以不加，鸡排一定要提前腌好才入味。
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