小心"病从口入" 合理膳食的指南建议
预防癌症的膳食建议
从上述的各种食物中致癌成分和抗癌成分的研究结果可见，癌症的发生不是一个偶然的事件，而是各种致癌成分和抗癌成分间相互作用的结果。
癌症的高发区往往是致癌成分(因素)较多、强度(包括剂量和/或频度等)较大，而抗癌成分(因素)则正好相反。因此，减少和消除食物中的致癌成分，降低其强度，增加相应的抗癌成分和强度是降低癌症危险性，进而预防癌症的根本所在。
世界癌症研究基金会( WCRF)1997年总结了全球在癌症领域的研究结果，从膳食和健康方面提出了预防癌症的14条建议，具有广泛的科学依据，是目前全世界人民预防癌症、提高健康水准的行之有效的方法。
目前，专家已达成一个共识，平衡膳食防癌效果好!
- 11-25
- 12-07
- 11-15
- 02-16
- 12-09
- 精彩必读
-
-
明天就是三八妇女节了，相信许多男士都...
-
-
正值国际甲状腺术中神经监测高峰论坛在上海召开...
-
-
正值春季，是新陈代谢最活跃的时候，也是疾病容...
-
-
据北京天坛医院院长王晨介绍，天坛医院建于19...
