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洪东旭
副主任医师
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吉林大学第一医院 营养科
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甲鱼适合什么人群吃
甲鱼是一种十分营养的食物,通常适合营养不良、需要补充能量、腰膝酸软、食欲不佳及贫血等人群,但食物起到的作用很小,不能替代药物治疗疾病。 1、营养不良:甲鱼里面含有蛋白质、胆固醇、脂肪、碳水化合物、维生素A、钾、钙、铁等人体所需要的营养物质,适量食用后,可以补充机体所需要的部分营养成分,对人体健康具有一定的好处; 2、需要补充能量:甲鱼含有的蛋白质、碳水化合物、脂肪为人体产能营养素,适量进食可为机体... [详细]
2023-10-16 16:37
吉林大学第一医院
洪东旭
吃柿子饼的禁忌都有哪些
吃柿子饼的禁忌主要体现在避免过量进食、消化功能较弱者避免进食、糖尿病患者避免过量进食,以及过敏人群避免进食,同时也要避免空腹食用。柿子饼在一定程度上满足食欲,为身体补充一定的营养成分,但需要注意适量。 1、忌过量进食:柿子饼含有较为丰富的膳食纤维成分,过量进食可能会导致膳食纤维成分摄入过多,会刺激胃肠蠕动,引起腹痛、腹泻等不适症状; 2、消化功能较弱者避免进食:柿子饼含有大量碳水化合物,消化功能较... [详细]
2023-10-16 16:37
吉林大学第一医院
洪东旭
钠是盐吗
钠不是盐,但食盐是人体获得钠的主要来源。钠是人体中重要的无机元素之一。通常成人体内钠含量为6200-6900mg,占体重的0.15%,具有调节体内水分、维持酸碱平衡、钠泵、维持血压正常、增强神经肌肉兴奋性等作用。 1、调节体内水分:钠是细胞外液中主要的阳离子,构成细胞外液渗透压,调节与维持体内水的恒定。钠量升高时,水量也增加;反之、钠量降低时,水量减少; 2、维持酸碱平衡:钠在肾小管重吸收时,与氢... [详细]
2023-10-16 16:37
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洪东旭
沙棘不适合什么人群喝
沙棘不适合孕妇、消化功能差者、糖尿病人群、尿频患者、过敏人群喝。若进食后出现身体不适,如腹痛等,建议及时就医,遵医嘱行相应检查,明确诱因后予以治疗,需避免自行用药,以免由于错误处理而延误治疗。 1、孕妇:沙棘含有大量水分及钾,具有利尿作用,孕妇过多饮用还可能会影响羊水量; 2、消化功能差者:沙棘含有大量膳食纤维成分,消化功能差者食用沙棘后并不是很好消化,不建议食用,以免增加肠胃负担; 3、糖尿病人... [详细]
2023-10-16 16:37
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洪东旭
女生体重多少才算胖
女生的体重是否算胖需要根据年龄、生长发育阶段以及个人体质来判断,以下是针对不同年龄阶段女生的肥胖计算标准: 一、儿童、青春期女生的肥胖计算: 对于儿童和青春期女生,通常会考虑其年龄和体重之间的关系来判断肥胖程度,标准体重=年龄×2+8。轻度肥胖是体重超过标准体重的20%-30%,中度肥胖是体重超过标准体重的30%-50%,重度肥胖是体重超过标准体重的50%。 二、成年女生的肥胖计算: 1、BMI指... [详细]
2023-10-16 16:37
吉林大学第一医院
洪东旭
十天不吃东西能瘦多少斤
十天不吃东西可能会导致体重下降,但具体瘦多少斤并不能确定,一般不建议采用此种方法进行减肥,人们后期恢复进食后可能会导致体重反弹。 十天不吃东西属于一种节食的方法,会使身体长时间处于饥饿的状态,身体会开始利用储存的能量,如脂肪等来维持生命活动,使体重下降,但具体瘦多少斤因个人情况而异,因为每个人的新陈代谢速度不同,所以在十天不吃东西的情况下,体内脂肪燃烧量也有一定偏差,可能会瘦几斤,也可能会瘦十几斤... [详细]
2023-10-16 16:37
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洪东旭
菠菜可以和鸡蛋同吃吗
一般情况下,菠菜和鸡蛋可以一起吃,二者之间并不会出现不良反应,也不会危害身体健康,还可以为机体补充营养、提供能量、缓解饥饿、预防便秘、预防贫血。 1、补充营养:菠菜中含有一定的蛋白质、维生素、磷、铁等营养物质,而鸡蛋中含有一定的氨基酸、卵磷脂、甘油三酯等成分,两种食物一起吃,可以补充人体代谢所需的营养物质。 2、提供能量:由于菠菜和鸡蛋一起吃可以为机体提供脂肪、碳水化合物等营养物质,将菠菜和鸡蛋一... [详细]
2023-10-16 16:37
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洪东旭
波菜可以和木耳同吃吗
波菜可以和木耳同吃,两种食物一起吃并不会发生相互反应,还可以为机体补充营养、提供能量、预防便秘、促进消化、辅助补铁,但需要注意进食量,避免过量摄入。 1、补充营养:波菜中含有一定的胡萝卜素、维生素、铁、钙、钾、磷、叶酸等多种营养物质,而木耳富含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等成分,适当食用上述食物,可以为机体补充营养。 2、提供能量:波菜和木耳中还含有一定的碳水化合物,其可以经胃... [详细]
2023-10-16 16:37
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洪东旭
车厘子是热性还是凉性
热性还是凉性是一种中医概念,车厘子属于一种温性水果,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、以及多种人体所必需的营养成分,适当吃一点车厘子,能起到开胃消食、润肠通便、预防贫血、保护视力等作用,同时还能为身体补充营养。 1、开胃消食:车厘子中含有丰富的果糖与果酸,酸甜可口、脆爽多汁,食用之后能促进唾液、胃液等消化液分泌,从而能刺激味蕾起到开胃作用,同时饭后适当食用车厘子,其刺激胃酸分泌还能促进食物消化; 2... [详细]
2023-10-16 16:37
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洪东旭
椰子保质期多长时间
椰子的品种有很多,其保质期需要根据其品种来决定,可以分为老椰子、青皮椰子、去皮椰子。 1、老椰子:保质期为外皮比较干燥,其保质期在15-20天左右; 2、青皮椰子:青皮椰子是从树上直接采摘下来的椰子,没有去皮,其保质期为10-15天左右; 3、去皮椰子:因为去除了外皮,且外皮含有较高的水分,因此保质期最短,只有8-10天左右。 不管是老椰子、青皮椰子还是去皮椰子,其保质期都是指没有开口的时候,如果... [详细]
2023-10-16 16:37
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洪东旭
贝贝小南瓜的禁忌
贝贝小南瓜的禁忌主要是食用过多、糖尿病患者不宜食用、易过敏人群不宜食用、不宜与羊肉等食物同食等,同时也忌食用不新鲜的贝贝南瓜。 1、食用过多:由于贝贝小南瓜本身含有一定量的果胶膳食纤维和丰富的胡萝卜素,食用过多可能会导致胃肠消化不良、胡萝卜素血症等症状,故贝贝小南瓜不宜食用过多; 2、糖尿病患者不宜食用:由于贝贝小南瓜含有丰富的南瓜多糖,对于糖尿病患者而言,不宜食用,食用过多可能会出现血糖升高,从... [详细]
2023-10-16 16:37
吉林大学第一医院
洪东旭
吃柿饼的七大禁忌是什么
吃柿饼的禁忌比较多,不仅仅只有七个,主要是空腹多食、糖尿病、胃肠疾病、缺铁性贫血等。 1、空腹多食:由于柿饼中含有较多的果胶、鞣酸等物质,空腹且食用过多时可能会导致鞣酸在胃内形成过多的胶状物质,可能会影响胃肠的功能,出现消化不良的情况,严重时可能出现胃石症; 2、糖尿病:柿饼含有果糖、葡萄糖等糖分,对于有糖尿病的患者不宜食用过多,从而导致血糖升高,影响病情的控制; 3、胃肠疾病:柿饼中含有果胶、鞣... [详细]
2023-10-16 16:37
吉林大学第一医院
洪东旭
吃柿子的禁忌有哪些
吃柿子的禁忌有空腹过食、食用未成熟柿子、喝酒后食用、与高蛋白质食物同食等,具体如下: 1、忌空腹过食及未成熟的柿子:柿子中含有过多的鞣酸,而未成熟的柿子更多,食用后遇胃酸成为胶状物,若空腹过食柿子,影响胃的受纳和通降,则可能导致胃石症; 2、喝酒后忌食用:酒精对于胃有一定的刺激作用,喝酒后食用柿子,可能会形成无法消化的胶状物质,从而引起胃肠不适出现消化不良的现象,所以喝酒后不能食用柿子; 3、忌与... [详细]
2023-10-16 16:37
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洪东旭
椰子水是寒性还是温性
站在中医角度讲,椰子水属于温性食物,其中含有多种对人体有益的成分,适当喝一点椰子水能为身体补充营养,同时还能起到生津止渴、预防便秘等作用。 椰子水含有丰富的能量,每100g椰子水中含有84千焦能量,同时还有维生素C、钠、钾、钙、磷等多种人体所需要的营养成分,并且水分含量非常丰富,所以适当喝一点椰子水能为身体补充营养和水分,为身体的代谢补充能量。此外对于经常便秘的人而言,适当喝一点椰子水还有缓解便秘... [详细]
2023-10-16 16:37
吉林大学第一医院
洪东旭
吃菠萝蜜的7大禁忌
临床上并没有关于菠萝蜜的7大禁忌的说法,但对于菠萝蜜过敏、糖尿病、消化不良等人群,需禁用菠萝蜜,以免对机体健康造成一定影响,同时也要忌过量食用、忌食用不新鲜菠萝蜜。 1、菠萝蜜过敏人群慎食:部分人群因为个人体质原因可能会对菠萝蜜产生过敏反应,若不慎进食会诱发机体出现咽喉瘙痒、皮肤红疹等不适症状。日常生活中,应该注意对于菠萝蜜制品,如饮品、蛋糕等,也应避免食用,以免诱发机体过敏反应; 2、糖尿病人群... [详细]
2023-10-16 16:37
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